みなさんこんにちは！福相建設の松本です💁🏻♀️
一昨年より行われている会長飯も今回でなんと１４回目になりました🙌🏻
今回は『味噌ラーメン』です！
材料をそろえてまずはラーメンでとっても大切なスープを作ります！
その後、ひき肉を炒めて…調味料で味を調えます。
野菜を刻み、軽く茹でてホットプレートで冷めないように温かくしておきます。
お店だと油で炒めるので、茹でた方がさっぱりな仕上がりになります😉
夕方になり、現場から戻ってきた順から、出来立ての味噌ラーメンをいただきます。
自分で麺を茹でてトッピングもセルフなので、好きなだけ野菜をいれてからスープをかけます！熱々なので、猫舌の私は中々食べ進めることができず、麺がスープを吸って増えていくばかり💦夕方の空腹に温かいスープが染みわたります😊
この日はとっても寒い日でしたので、温かいラーメンをみんなで食べて心も体もポカポカになれました！
会長！毎回美味しい会長飯をありがとうございます👏🏻👏🏻👏🏻
以上、福相建設SNSチームの松本でした🫡
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