10月に入りました!
皆さんこんにちは!福相建設の松本です。🐼
10月に入り、南相馬市も秋晴れの心地よい日が続いていますが皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
「食欲の秋」という言葉がぴったりの季節になってきました。😋
今回は、社内の親睦&チームワーク向上を目的としたスペシャルプログラム「クッキング研修」の様子をお届けいたします!
クッキング研修のテーマは「4チームで一つの料理を完成させよう!」
発表された献立はコチラです!
1.具だくさん豚汁
2.ひじきおむすび
3.ひと工夫ポテサラ
4.フルーツヨーグルト

各自作りたいメニューを挙手で決めました。
チームがきまったら、全員エプロンを装着して調理開始です!
普段は作業服姿ですが、男性陣も可愛いエプロン姿に変身して大奮闘!
包丁やピーラーを手にして、人参やじゃがいもの皮を丁寧に剥いたり、キノコをほぐしたりと、現場での作業さながらの集中力で仕込みが進んでいきます。
特設のコンロでは、大きな鍋で具だくさんの豚汁やひじきご飯の具材を炒めたりしていきます。
大きなボウルにいっぱいに作ったポテトサラダを調味料をいれて混ぜ合わせ、フルーツヨーグルトを綺麗に盛り付け。
会長と社長も炊き立てご飯に炒めたひじきご飯の具を混ぜ合わせ、みんなで🍙を握りました。
各チームも声を掛け合いながら分担して進める出際の良さは、日頃のチームワークの賜物です。
みんなで力を合わせて完成した料理がこちらです!

自分たちで食材を切り、火を使い、工夫を凝らして作ったご飯の味は本当に格別です!
このチームワークを活かして今月も安全第一で頑張ります!
以上、福相建設SNSチームの松本でした🫡
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